Collagen cá tuyết : Bí quyết trẻ đẹp từ Đại Tây Dương cho nữ giới

Collagen cá tuyết được biết đến là sản phẩm chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp hàng đầu dành cho phụ nữ. Dưới đây là cụ thể thông tin về nguồn gốc, thành phần, công dụng và những ưu điểm của collagen cá tuyết so với các loại collagen khác.

1. Collagen cá tuyết là gì? Tìm hiểu về loài cá tuyết

Cá tuyết thuộc chi Gadus, nằm trong họ Gadidae, được chia thành nhiều loài khác nhau. Trong đó phổ biến nhất là cá tuyết Đại Tây Dương và cá tuyết Thái Bình Dương.

Nói về đặc điểm sinh tồn, cá tuyết là loài có tập tính bầy đàn, sống ở tầng sâu nước lạnh, dưới đáy đại dương. Vì vậy, chúng hầu như không bị ảnh hưởng bởi môi trường ô nhiễm. Tuy nhiên, việc khai thác, đánh bắt lại rất khó khăn.

Collagen cá tuyết là sản phẩm được chiết xuất từ da và sụn cá tuyết. Đây là các bộ phận chứa hàm lượng lớn Collagen. Qua quá trình tinh chế, loại bỏ tạp chất và phân nhỏ protein, các phân tử collagen trở nên dễ dàng hấp thu và đem lại hiệu quả tốt.

2. Công dụng của Collagen cá tuyết

Collagen thủy phân từ cá tuyết, đặc biệt là Collagen tripeptide (thủy phân hoàn toàn) chủ yếu là Collagen type 1. Đây là thành phần quan trọng trong cấu tạo hệ da, xương, răng, cơ, gân, dây chằng… Dưới đây là các công dụng cụ thể:

2.1 Giúp da mịn màng, săn chắc

Vai trò chính của Collagen đối với da được ví như chất keo bền chặt; giúp liên kết các mô, tạo cấu trúc mô hoàn chỉnh, đồng thời nuôi dưỡng mô. Tuy nhiên, sau tuổi 20, quá trình tổng hợp Collagen tự nhiên của cơ thể bắt đầu giảm. Mỗi năm nữ giới mất đi khoảng 1-1,5% Collagen. Đến tuổi 40, lượng Collagen trong cơ thể mất đi khoảng 50% khiến da trở nên chảy xệ, nhiều nếp nhăn.

Việc bổ sung Collagen cá tuyết giúp phục hồi mạng lưới liên kết dưới da. Từ đó giúp tăng độ săn chắc, đàn hồi cho làn da.

2.2 Hỗ trợ làm lành sẹo, giúp vết thương nhanh lành hơn

Collagen thủy phân từ cá tuyết khi đi vào cơ thể ảnh hưởng đến quá trình thay đổi ngoại bào, thúc đẩy nhanh tốc độ đổi mới các tế bào da. Vì vậy, để vết thương nhanh lành, đồng thời hạn chế sẹo sau vết thương, nữ giới có thể bổ sung Collagen. Nên sử dụng ngay sau khi bị thương để đạt hiệu quả tốt nhất.

2.3 Collagen cá tuyết hỗ trợ giảm đau khớp

Bên cạnh vai trò quan trọng đối với làn da, Collagen còn được sử dụng trong việc hỗ trợ cải thiện chức năng xương khớp; giảm đau nhức xương khớp do thoái hóa. Trong các trường hợp này, bác sĩ thường chỉ định sử dụng Collagen thủy phân với liều cao (khoảng 10g/ ngày) để đạt được hiệu quả tốt nhất.

2.4 Cải thiện tình trạng loãng xương

Collagen là thành phần chiếm đến 90% hàm lượng chất hữu cơ có trong xương. Bổ sung Collagen cá tuyết giúp tăng mức độ bảo tồn xương, phòng tránh và giảm loãng xương; đặc biệt trong giai đoàn tiền mãn kinh, mãn kinh ở phụ nữ.

Cơ chế tác dụng của chúng là hỗ trợ hấp thu canxi và các khoáng chất thiết yếu cho xương; đồng thời thúc đẩy hình thành các nguyên bào xương, từ đó kích thích tổng hợp Collagen trong xương.

2.5 Hỗ trợ tăng khối lượng và sức khỏe cơ

Ngoài ra, collagen còn được tin rằng có khả năng làm tăng sự phát triển cơ và độ khỏe của cơ ở những người giảm khối lượng cơ do tuổi tác; và giảm nguy cơ bệnh tim mạch, nhất là xơ vữa động mạch nhờ tăng khả năng đàn hồi của mạch máu và tăng nồng độ cholesterol tốt (HDL).

2.6 Tác dụng của Collagen tripeptide cá tuyết: Giúp răng, móng, tóc khỏe đẹp

Sự phát triển của các nang lông, đặc biệt là nang tóc trên cơ thể phụ thuộc lớn vào Collagen ở lớp trung bì của da. Nếu Collagen thiếu hụt, số lượng và độ dày, độ khỏe của nang tóc cũng giảm. Từ đó khiến tóc mỏng, yếu, dễ gãy rụng.

Bên cạnh đó, sự phát triển khỏe mạnh của móng tay, răng, nướu cũng không thể thiếu sự tham gia của Collagen. Móng tay không dài, dễ gãy, răng xỉn, hay ê buốt… cũng là dấu hiệu thiếu hụt Collagen.

2.7 Giảm viêm đau, kháng khuẩn

Collagen tripeptide từ cá tuyết có thành phần chống oxy hóa. Vì vậy, chúng có tác dụng hỗ trợ giảm các phản ứng viêm gây đau nhức, đồng thời tăng khả năng chống lại các tác nhân gây hại, bảo vệ cơ thể.

Đặc biệt, một nghiên cứu năm 2016 chỉ ra, Collagencin ức chế hoàn toàn sự phát triển của vi khuẩn staphylococcus Locus, thường gọi là nhiễm trùng tụ cầu và ức chế một phần hoạt động của vi khuẩn khác, bao gồm cả E.Coli.

2.8 Collagen cá tuyết hỗ trợ giảm tiểu đường

Nghiên cứu được thực hiện năm 2016 của Viện tiểu đường Albertacho thấy, những người mắc tiểu đường type 2 được phát hiện có lượng glycine trong cơ thể thấp. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, việc bổ sung collagen có chứa glycine có thể ổn định lượng đường trong máu và ngăn ngừa kháng insulin.

Trong Collagen cá tuyết có chứa hàm lượng glycine cao. Vì thế, có thể sử dụng như một biện pháp hỗ trợ cho người bị tiểu đường.

2.9 Hỗ trợ tăng sức khỏe tim mạch

Độ dày và tính đàn hồi của thành mạch là một trong những yếu tố giúp các mạch máu hoạt động thông suốt, khỏe mạnh. Collagen suy giảm khiến mạch máu trở nên kém linh hoạt, giảm độ mềm mại dẫn đến xơ cứng thành mạch.

Nghiên cứu kéo dài 6 tháng đối với 31 người trưởng thành bổ sung 16g collagen mỗi ngày cho thấy, độ cứng động mạnh đã giảm đáng kể. Ngoài ra, cholesterol tốt (HDL Cholesterol) cũng tăng trung bình 6%.

2.10 Giảm cân, giảm tích mỡ

Theo các chuyên gia, Collagen có thể làm tăng cảm giác no, ức chế các cơn đói. Do đó giúp giảm lượng thức ăn nạp vào. Bản chất Collagen cũng là một dạng protein, giúp tăng sinh nhiệt, thúc đẩy tiêu hao năng lượng, ức chế tăng sinh tế bào mỡ. Vì vậy, đây được xem là một biện pháp giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

3. Tính ưu việt của phương pháp thủy phân Collagen

Thủy phân Collagen  (hydrolyzed collagen) là phương pháp chiết xuất da và sụn cá tuyết thành Collagen hiện đại; cho thành phẩm tốt nhất hiện nay. Có 2 dạng thủy phân Collagen là thủy phân không hoàn toàn (peptide) và thủy phân hoàn toàn (tripeptide).

Theo đó, collagen sẽ được phân ra thành những đoạn có kích thước rất ngắn, thuận lợi cho việc hấp thu và chuyển hóa của cơ thể. So với các phương pháp chiết xuất Collagen thông thường, cấu trúc phân tử của Collagen thủy phân, đặc biệt là thủy phân hoàn toàn có kích thước nhỏ hơn nhiều lần. Vì vậy, quá trình hấp thu và hiệu quả mang lại cũng tốt hơn nhiều.

Quá trình thủy phân chính là phá vỡ các mối liên kết phân tử giữa các chuỗi collagen bằng cách sử dụng nhiệt, axit hoặc alkali. Collagen

4. Collagen thủy phân từ cá tuyết có ưu điểm gì vượt trội?

Trên thị trường hiện có khá nhiều loại Collagen. Trong đó, phổ biến nhất là Collagen được chiết xuất từ da, mô của động vật như gà, bò, heo… nên tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe, đặc biệt là bệnh truyền nhiễm.

Theo các chuyên gia, Collagen có nguồn gốc từ cá nói chung và cá tuyết đại dương nói riêng là loại có độ tinh khiết cao. Loài cá tuyết sống dưới đáy biển sâu nên đây được coi là nguồn nguyên liệu sạch. Đặc biệt, Collagen cá tuyết là loại có giá trị cao nhất. Sau khi thủy phân có thể hòa tan hoàn toàn trong nước, có độ tập trung dưỡng chất cao. Vì vậy, chị em phụ nữ có thể an tâm khi sử dụng.

4. Một số lưu ý khi dùng Collagen

Để việc bổ sung Collagen mang lại hiệu quả tốt nhất, đồng thời hạn chế những tác dụng phụ, chị em cần lưu ý một số vấn đề sau:

• Việc bổ sung Collagen là cần thiết ở phụ nữ sau tuổi 20, kể cả khi chưa có dấu hiệu suy giảm Collagen.
• Collagen cá tuyết có hàm lượng canxi cao. Vì thế cần lưu ý ở những người có tiền sử tăng canxi máu, táo bón, nhịp tim bất thường…
• Uống Collagen có thể gây đầu hơi, chướng bụng, ợ nóng… Chị em nên ăn thêm hoa quả, đồ mát để làm dịu cảm giác khó chịu.
• Có thể dùng chung Collagen với nước hoa quả cho dễ uống. Tuy nhiên, cần tránh các loại nước ép có tính axit cao như cam, nho, cà chua, táo…
• Lưu ý lựa chọn sản phẩm Collagen cá tuyết từ những thương hiệu uy tín để đảm bảo hàm lượng hoạt chất.
• Không nên sử dụng sau 22h bởi có thể làm giảm khả năng hấp thu.

>>> XEM THÊM:

• Bí quyết trẻ đẹp từ Collagen cá tuyết và các thảo dược tự nhiên
• Suy giảm nội tiết tố nữ: Nguyên nhân, triệu chứng và cách cải thiện
• Nám da nên ăn gì, kiêng gì? – Bật mí từ chuyên gia